Porté par l'ambition de mettre à l'honneur un Terroir exceptionnel,

Etienne Bouillon, Maître-Distillateur, a débuté une aventure épique en signant un pacte avec la nature et en créant un superbe Single Malt Whisky qui rivalise avec les plus grands. 

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Afin de perpétuer les anciennes traditions, deux authentiques alambics écossais ont été acheminés depuis l'ancienne distillerie Caperdonich dans le Speyside, en Écosse. Un exploit unique au monde, jamais réalisé auparavant, jamais réalisé à nouveau.

Depuis ce jour, le distillat, porteur du cœur et de l'âme de notre Terroir belge, s'écoule de ces alambics, créant des whiskies modernes, ancrés dans la tradition.

Le Belgian Owl est une distillerie qui incarne la passion brute d'un produit noble,

issu des ressources naturelles les plus pures et élaboré par des personnes authentiques, qui tout en maîtrisant l'art de la distillation des whiskies ont osé repousser les limites et s'approprier la sagesse de la nature.

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Partenariats

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FERMIERS

Belgian Owl est engagé dans un partenariat de commerce équitable avec 29 agriculteurs de la région de Hesbignonne. Engagés dans une démarche d'agriculture durable, l'orge prend tous ses arômes grâce à leurs bons soins.

HEAVEN HILLS

La transformation du whisky passant de son distillat à son doux vieillissement en fût de chêne est tout simplement miraculeuse. Le distillat brut acquiert sa saveur, sa couleur, son caractère et son arôme après des années passées dans un fût de chêne blanc calciné. Même après que leurs fûts aient transmis toute cette saveur et cette couleur à leur whisky clair new make, le potentiel est extraordinaire. Heaven Hills est le partenaire de choix.

https://heavenhilldistillery.com

VME SERVICE & ENGINEERING

Grâce à sa riche expérience dans l'industrie alimentaire, VME Service & Engineering bvba offre à ses clients des services multiples permettant d'anticiper les éléments à prendre en compte lors de la mise en place d'un système de production complet.

https://www.vme.be/en

DELAGE

Chaque spiritueux et chaque bouteille en verre a ses propres caractéristiques. Afin de vous proposer la solution la plus adaptée à la conservation de vos produits, les gammes de bouchons Delage se déclinent en plusieurs versions naturelles, synthétiques et composites (micro-agglomérés) pour trouver l'adéquation parfaite.

https://www.bouchagesdelage.com/

CALYSTA

Calysta est un cabinet de propriété intellectuelle (PI) moderne et d'un nouveau style. CALYSTA se positionne comme un acteur clé de la PI, avec des professionnels parmi les plus expérimentés et les plus passionnés, tous désireux de dépasser vos attentes.

https://calysta.eu/en/

AWEX

Innover, prospecter, réussir : c'est l'ambition quotidienne des entreprises exportatrices wallonnes. Découvrez leur actualité, mais aussi les prochaines actions organisées par l'AWEX. Ensemble, partons à l'international !

https://www.awex-export.be/fr/accueil

REYNDERS

Des décennies d'expérience dans l'impression d'étiquettes dans un large éventail d'industries, avec des sites et des centres d'excellence, de la France à la Pologne, en passant par l'Espagne et l'Inde. Rynders est le partenaire adéquat à vos projets.

https://www.reynders.com/fr/contact

SAVERGLASS - AXAGLASS

Saverglass est le spécialiste mondial de la fabrication, de la personnalisation et de la décoration de bouteilles en verre haut de gamme. Fondé en France en 1897, le groupe a ses racines dans la vallée historique de la Bresle, où le verre est produit depuis le 15e siècle. Saverglass s'adresse aux marchés des spiritueux premium, super-premium et prestige, des vins fins, du champagne et des vins mousseux.

https://www.saverglass.com/